Sikom МК-8В

Грили электрические предназначены для работы на предприятиях общественного питания.

Основным направлением применения грилей является приготовление курицы-гриль. Однако в грилях можно готовить также куриные полуфабрикаты (ножки, крылышки, филе и т.п.), а так же блюда из мяса и рыбы. Встроенная тепловая витрина предназначена для поддержания готовой продукции в горячем состоянии в течение непродолжительного времени (12 часа).

В комплект к грилю можно приобрести подставку Т-8.

Гриль выполнен в виде шкафа со стеклянными дверцами спереди и сзади. Нагревательные элементы расположены в верхней и нижней частях камеры. На диски, расположенные на стенках рабочей камеры, устанавливаются шампуры или люльки (приобретаются дополнительно). В нижней части камеры находится поддон со сливным краном.

Удобство работы обеспечивается простой панелью управления с таймером.

Тепловая витрина имеет независимую дверцу, позволяющая загружать и вынимать продукцию, не нарушая тепловой режим жарочной камеры. Стеллаж витрины выдвигаемый.