Электрическая жарочная поверхность позволяет готовить «контактным способом» любую пищу, в том числе самые деликатные блюда, на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий 700 серии.
Жарочная поверхность оснащена системой однородного распределения температуры, которая гарантирует оптимальную готовку и экономию электроэнергии.
Жарочная поверхность оборудована жиросборником и бортиком, предотвращающим разбрызгивание.
Название |
E7FL8B-2, E7FM8B-2 |
E7FM8M-2 | E7FL8BP-2 |
---|---|---|---|
Габариты, мм | 800x700x290 | 800x700x900 | 800x700x290 |
Размер поверхности, мм | 795x500 | ||
Напряжение, В |
380 |
||
Мощность, кВт | 8 | 9,6 | |
Температурный режим, °С | 50-270 |