Машина предназначена для резки / тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла.
Овощерезка La Romagnola 2000 выпускается в двух вариантах, которые рассчитаны на напряжение сети 220 В и 380 В.
Овощерезка изготовлена из нержавеющей стали.
Для разных продуктов предусмотрены 2 отверстия: овальное отверстие ~155х75 мм и круглое отверстие Ø 56 мм.
Поставляется в комплектации с ножами или без ножей.