Серия КПП включает программируемые и непрограммируемые конвекционные печи, предназначенные для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Печи используются как самостоятельно, так и в составе технологической линий приготовления пищи.
Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
Название | КПП-4П | КПП-4ПЭ | КПП-4 | КПП-4Э | КПП-4-1/2 | КПП-4-1/2П | КПП4-1/2Э |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Номинальное напряжение, В |
230 | ||||||
Номинальная потребляемая мощность печи, кВт | 3,5 | ||||||
Номинальная мощность электродвигателей вентиляторов, Вт | 120 | ||||||
Номинальная мощность ТЭН-ов рабочей камеры, кВт | 3,0 | ||||||
Количество ТЭН-ов, шт. | 1 | ||||||
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до температуры 240°С, мин. |
13 |
13 |
9 |
9 |
9 |
||
Время разогрева печи в режиме влажного нагрева, мин. | 15 | - | 11 | - | |||
Количество термовыключателей/терморегуляторов, шт. | 1/0 | 1/0 | 1/0 | 1/1 | 1/1 | 1/0 | 1/1 |
Количество уровней печи для функциональных емкостей, шт. | 4 | ||||||
Габаритные размеры, мм. |
625х765х514 | 520х765х514 | |||||
Масса, кг | 45 | 38 | |||||
Используемые функциональные емкости, мм. |
460х330 | GN1/2 | |||||
Панель управления | электронная | эл.-мех. | электронная | эл.-мех. | |||
Программы | 99 программ по 4 этапа | - | 99 программ по 4 этапа | - |