Во втором квартале текущего года Роспотребнадзор провел масштабную проверку ЗАО «Москва-Макдоналдс». В ходе нее было проверено 44 ресторана, принадлежащего данной организации, в десяти административных округах Москвы.
В первую очередь контролировалось соблюдение санитарных норм и технических регламентов к пищевой продукции, реализуемой данной компанией. О ходе и результатах проверки сообщается на сайте Ведомства.
В ходе проверки было отобрано более 400 образцов пищевых изделий. Все они исследовались аккредитованном испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве». В итоге установили, что около 4,5% образцов не санитарным требованиям, установленным законодательством.
Подробнее про санитарные условия работы предприятий общественного питания мы описывали в нашей статье. Можете прочитать ее, чтобы быть в курсе.
В сообщении регулирующего органа сказано: «По результатам проверок ЗАО «Москва-Макдоналдс» на виновных лиц, в том числе юр.лицо, было вынесено 107 постановлений о назначении наказания в виде штрафа на общую сумму 5 554 900 рублей.»Источник: Роспотребнадзор