Газовая шашлычница предназначена для приготовления шашлыков, кур, мяса и прочих продуктов на предприятиях общественного питания и уличной торговли. Быстрый разогрев газовой горелки позволяет всего за 15-20 минут приготовить шашлык. Автоматически вращающиеся шампуры обеспечивают равномерность приготовления пищи.
Шашлычница оборудована поддоном для сбора жира.