Электромеханическое оборудование

Электромеханическое оборудование.

Существует множество видов и моделей электромеханического оборудования. Для того, чтобы подобрать то что нужно именно вам необходимо иметь четкое представление о выполняемых основных и дополнительных функциях определенного оборудования.

Классификация

Подобный вид оборудования незаменим тем, что значительно ускоряет процесс работы в целом благодаря своему большому набору различных функций. Все электромеханические устройства и приборы делят на несколько видов:

• очистка овощей
• измельчение
• формовочные
• мясорубки
• перемешивание 
• универсальные

Одна из самых больших групп - измельчительно-режущая, она включает в себя такие виды приборов как слайсер, хлеборезку, куттер, овощерезку и мясорубку.

На втором месте перемешивающая, к которой, чаще всего, относятся миксер, фаршемешалка и тестомес.

Третья, чуть менее популярная группа-чистящая. В неё входят картофелечистка, рыбочистка, овощечистка и другие устройства с подобными функциями.

Формовочные устройства позволяют придать определенную форму ингредиенту или продукту. И это такое оборудование как пресс для пиццы, тестораскатка и тестоделитель.

Универсальные машины наиболее многофункциональны. Благодаря своим многочисленным сменным насадкам и мощному двигателю они могут справляться с широким количеством задач.

Также в группу электромеханического оборудования можно отнести просеиватель муки, соковыжималку, транспортер посуды и барный комбайн.