Машина кухонная универсальная предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
УКМ-06 включает следующие элементы:
Элемент | Характеристика | Значение |
---|---|---|
ПМ |
Напряжение, В |
380 |
Мощность, кВт | 1,12/1,5 | |
Частота вращения приводного вала, об./мин | 170/330 | |
ММ | Производительность, кг/ч |
180 |
Диаметр решетки, мм | 82 | |
Диаметр отверстий, мм | 3/5/9 | |
МО | Производительность, кг/ч | 200-350 |