Слайсеры предназначены для тонкой нарезки различных продуктов, начиная от томатов до твердых сортов сыра. Слайсеры находят применение в горячем, холодном, мясном, рыбном цехах профессиональной кухни.
Слайсер оборудован термическим блокиратором, автоматически останавливающим машину в случае перегрева двигателя, профессиональным хромированным лезвием с двухсторонней заточкой встроенным заточным устройством.
Возможность работы в ручном и автоматическом режиме.