Аппарат шоковой заморозки на 5 уровней GN1/1, R404a предназначен для быстрого охлаждения и замораживания продукта, прошедшего тепловую обработку.
Полностью из нержавеющей стали. Полиуретановая изоляция. Принудительная циркуляция воздуха внутри камеры. Температурный зонд. Электронное управление. Магнитный уплотнитель двери. Регулируемые по высоте ножки.