Машина тестомесильная МТ-25 предназначена для замеса не только дрожжевого, но и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания.
Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. Особая форма спирали позволяет вымешивать даже небольшое количество теста.
Крышка и щиток снабжены микровыключателями. При срабатывании одного из них машина останавливается.